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Gewürzmischung "Lovely Vata"

Aufbauende Ayurveda-Gewürz-Mischung zum Ausgleich des unruhigen Vata. Die Gewürzmischung wirkt appetitanregend und entblähend. Sie verfeinert alle Wurzelgemüse, Getreidegerichte, cremigen Suppen und Sahnesoßen. Wärmt den Körper, nährt die Seele und entspannt den Geist.

Zutaten: Kreuzkümmel, Ingwer, Tomatenflocken, Piment, Königskümmel, Knoblauch, Nelke, Basilikum, Lorbeer, Fenchel, schwarzer Pfeffer, Muskatblüte, Zimt

Gewürzmischung "Sweet Khrishna"

Ayurvedische Süßigkeiten sind ein balanciertes Stärkungsmittel (Rasayana) für Körper und Geist. Zahlreiche ayurvedische Gewürze vereinen sich hier zu einer traumhaften Mischung zaubern verführerische Puddings, Cremes und Kuchen. Macht glücklich und streichelt die Seele.

Zutaten: Kardamom, Vanillezucker, Zimt, Ingwer, Nelke, Sternanis, Fenchel, Zitronenschale, Piment, Muskatblüte, Koriander

Kochbuch "Die neue Ayurveda Küche"

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