"Ayurvedisch Kochen für die Sinne"

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AyurSpice Gewürzmischung "Lovely Vata":

Aufbauende ayurvedische Gewürzmischung zum Ausgleich des unruhigen Vata-Dosha. Die Gewürzmischung wirkt appetitanregend und entblähend. Sie verfeinert alle Wurzelgemüse, Getreidegerichte, cremigen Suppen und Sahnesoßen. Wärmt den Körper, nährt die Seele und entspannt den Geist.

Zutaten: Kreuzkümmel, Ingwer, Tomatenflocken, Piment, Königskümmel, Knoblauch, Nelke, Basilikum, Lorbeer, Fenchel, schwarzer Pfeffer, Muskatblüte, Zimt

AyurSpice Gewürzmischung "Sweet Krishna":

Ayurvedische Süßigkeiten sind ein balanciertes Stärkungsmittel (Rasayana) für Körper und Geist. Zahlreiche ayurvedische Gewürze vereinen sich hier zu einer traumhaften Mischung zaubern verführerische Puddings, Cremes und Kuchen. Macht glücklich und streichelt die Seele.

Zutaten: Kardamom, Vanillezucker, Zimt, Ingwer, Nelke, Sternanis, Fenchel, Zitronenschale, Piment, Muskatblüte, Koriander

Kochbuch "Die neue Ayurveda Küche" - mit saisonalen Rezepten und Tipps von den Experten aus der Rosenberg Europäischen Akademie für Ayurveda und dem Rosenberg Gesundheitszentrum.

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