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Bockshornkleesamen schmecken würzig und leicht bitter. Empfehlung: Vorher leicht anrösten. Methi wird vielfältig in Eintöpfen, Gemüse, Kartoffel- und Fischgerichten eingesetzt, meist in Kombination mit anderen Ayurveda-Gewürzen. Kapha-reduzierend und Agni-stärkend. Während der Schwangerschaft nur in geringen Mengen verzehren.
Lassen Sie sich inspirieren durch unsere Ayurveda-Rezepte.
Ayurveda-Gewürz (gemahlen) aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-037 (Nicht-EU Landwirtschaft)
Nettogewicht: 120g