Kreuzkümmel besitzt einen sehr aromatischen, scharfen und etwas bitteren Geschmack, er entfaltet sein Aroma besonders gut durch das Anbraten.
Er beruhigt Vata und macht schwere Speisen leichter verdaulich.
Ayurveda-Gewürz aus kontrolliert-biologischem Anbau. DE-ÖKO-037 (Nicht-EU Landwirtschaft)
Nettogewicht: 100g